2011年08月11日
オリーブでパワーアップ その１
健康寿命に影響する炎症や酸化
支援や介護を必要とせずに、自立した生活を営める期間を「健康寿命」といいます。この健康寿命を短縮させる要因には、関節疾患や脳血管疾患、心臓病などがあげられるのですが、これらの疾患に関わっているのが炎症や酸化という現象です。
炎症は、体が有害なストレスに対抗する為の防御反応として起こります。慢性の炎症は腫れや痛みなどが継続することで機能障害を引き起こし、様々な病気の原因となります。慢性炎症の病気には、慢性関節リウマチなどがあります。
近年、オリーブに含まれる成分には、動脈硬化抑制、血圧低下、抗炎症、抗酸化など様々な働きがあることがわかってきました。
オリーブオイルの摂取により、炎症状態が緩和されることが実験で確認されています。また、オリーブオイルの摂取が多いと、慢性関節リウマチの症状が軽いとの調査結果も報告されています。
支援や介護を必要とせずに、自立した生活を営める期間を「健康寿命」といいます。この健康寿命を短縮させる要因には、関節疾患や脳血管疾患、心臓病などがあげられるのですが、これらの疾患に関わっているのが炎症や酸化という現象です。
炎症は、体が有害なストレスに対抗する為の防御反応として起こります。慢性の炎症は腫れや痛みなどが継続することで機能障害を引き起こし、様々な病気の原因となります。慢性炎症の病気には、慢性関節リウマチなどがあります。
近年、オリーブに含まれる成分には、動脈硬化抑制、血圧低下、抗炎症、抗酸化など様々な働きがあることがわかってきました。
オリーブオイルの摂取により、炎症状態が緩和されることが実験で確認されています。また、オリーブオイルの摂取が多いと、慢性関節リウマチの症状が軽いとの調査結果も報告されています。
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