2011年09月17日

まいたけ 終わり

保存方法

パックから取り出し、紙タオルで包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存します。春、秋は3〜4日間、夏は2日間、冬は1週間ほど保存できます。

熱湯にサッとくぐらせてザルにあげ、冷めたらゆで汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫に保存することもできます。水けをきって炒め物や味噌汁などに使えます。