2011年12月23日

食事で免疫力低下を防ぐ おわり

◆食べ方で気をつけることは?

栄養に偏りのない食事を、1日3回規則正しくとります。「食欲がない」「1人暮らしで好きなものだけを食べる」などの場合には、栄養の偏りや不足が生じて、免疫力が低下する可能性があります。

食欲が無ければ、献立の彩りを鮮やかにして食欲を刺激するとよいでしょう。

1人暮らしの場合、時には友人と一品ずつ持ち寄るなどの工夫によって、肉や魚、野菜、豆類など、多種類の食品を食べることができ、栄養バランスがよくなります。

また、よく噛んで食べることも重要です。よく噛むことで食べすぎを防ぐことができますし、消化吸収もよくなります。

毎日の食生活に気をつけ、感染症に負けない体づくりを心がけましょう。




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