2012年04月13日

食事でコレステロール対策 その1

かつてアメリカ人に比べて、総コレステロール値がかなり低かった日本人も、食事の欧米化や運動不足などの要因により、現在ではアメリカ人とほぼ並ぶまでに高くなっています。

LDLコレステロール値は、食事から大きな影響を受ける為、食事を改善することで低下させることができます。