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ビタミンサプリメントの選び方をご紹介します。

ビタミンは、２つに分類できます。それは水に溶けやすい水溶性ビタミンと、油に溶けやすい脂溶性ビタミンの2つです。

水溶性ビタミンの中には、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｂ１２・葉酸・ナイアシン・バントテン酸・ビオチン・ビタミンＣなどがあります。

脂溶性ビタミンには、ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・Ｋがあります。

ビタミンの中でも過熱に強い成分がビタミンＢ２であり、加熱で分解しやすい成分がビタミンＢ１といわれています。

ビタミンを、１食で１００〜２００ｇ摂取することが可能な食材もあれば、１０ｇしか摂取できないという食材もあります。そのため、必要量を家庭で毎日計算することは不可能です。

とくに、現在ではほとんどの人が、忙しい不規則な食生活を送っているので、みんなビタミン不足であるといっても言い過ぎではないかもしれません。

忙しくてビタミンを十分に摂取できない方は、必要量のビタミンが摂取できる総合ビタミンサプリメントやマルチビタミンサプリメントを選ぶとよいでしょう。

もちろん１種類を含有するサプリメントもたくさんあります。例えば新鮮野菜や果物が苦手な人、しばしば歯茎から血が出る人は、ビタミンＣサプリメントを選びましょう。

骨粗鬆症の心配な人は、ビタミンＤ、ビタミンＫのサプリメントがおすすめです。動脈硬化が心配な人や喫煙者はビタミンＣ、ビタミンＥのサプリメントを選びましょう。

まずは自分の栄養と体調を見直して、さまざまな種類のビタミンの効能を知ることからサプリメント選びをスタートしてみませんか。





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